选好快餐的品种、选好快餐店的方位、搞好快餐店的装饰并安装好快餐店的设备，然后你就找几个厨师及厨工来做厨房，找几个服务员来做前堂，让他们每天做好自己的作业范围，并好好地进行协作，自然就能确保中式快餐店的正常营业了。不过中式快餐店的运营管理没有想象的那么简单，需求创业者多费一些心思，安排好每个部门的作业内容，既要做到合理又要确保他们可以认真的履行才行。

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