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馋小喵 · 行业动态

纯快餐外卖店要经营好要提高复购率
发布时间:2021-6-2 10:04:50      点击次数:380
创业者刚开始开店,店铺知名度不是很高,如果广告投入。投入成本会很大,不一定有效,所以初期压力会特别大,但是不用担心,可以在价格上做一些优势。因为在点外卖的人群中,上班族占了很大比例。,他们点外卖首先看重的是价格。他们可以在开店之初降低价格,以吸引许多消费者。等店铺人气提升,等平台有曝光率后再慢慢提价。注意涨价的过程,不要心急,不然会失去很多老客户。

第二,纯快餐外卖店要经营好,提高回购率。

其实开门做生意是靠消费者的频繁光顾。这样才能带来足够的人气,这就是回购率。那么应该如何提高回购率呢?首先,点外卖的顾客一定要有足够的分量,一定不能缺钱。其次,在平台上设置满减活动,或者到店领取外卖赞,从店内领取小礼品。让顾客对店铺有好感,就会重新购买。

第三,对于一个纯快餐店外卖店来说,经营一个好的用餐速度是非常重要的

如果你在用餐高峰期跟不上速度,骑手可能不会再为你点菜了。有的骑手会打电话给客人要求退款,影响很大。而且外卖平台也会评估你的吃饭速度。如果太慢,排名也会下降。因为外卖平台会觉得你工作能力不足,降低你店铺的曝光率。其实做外卖的都知道,很多东西都是半成品,店里可能没有厨师。如果发货量真的很大,可以选择延迟订单发货5~10分钟。

4.纯快餐外卖店要想经营好,售后评估很重要。

很重要的一点是要知道,对吃完后跑外卖店的顾客的评价是极其重要的。如果客户评价不好,不要生气。不是所有的客户都会故意差评。他们一定要不厌其烦的给差评客户打电话问为什么,然后再去整改,让店铺经营的越来越好。


文章来源于:www.chanxm.com

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