新闻动态
News

全国咨询电话

18652226189

您当前所在的位置:首页 > 新闻动态 > 行业动态

Industry dynamics

馋小喵 · 行业动态

加盟专访|月度稳入20万+:从公司职员到餐饮老炮的完美转型
发布时间:2020-7-23 15:07:11      点击次数:174


忆2018年,老张说那是梦开始的地方...

当时老张从上一家公司离职,之后又结束了做了几年的餐饮,他回忆到:那时我从事着朝九晚五的工作,是一个“十足”的上班族,每天日复一日的工作,机械性的劳动,工资水平只是足够日常生活。

但是他心中拥有一个“餐饮梦”久久不能释怀,他渴望干一番事业,这么多年过去了,现在提起来他的鸿浩之志,却是风轻云淡了。


在结束上一份餐饮生意时,老张已经积累起了一定的餐饮经验。


在对行业有了充分的认识之后,老张一次偶然的机会,通过朋友陈哥了解到了小杨阿森酱骨头米饭,在他独到的眼光下立刻与我们的加盟专员一拍即合,毅然决然地做出了选择。


老张告诉我们说,他当时之所以如此坚定是因为品牌形象和酱骨头独特的卖点,在总部有非常完善的运营管理体系,并且最吸引他的是“整店输出”从前期的选址到门店的装修设计和门店运营的核心管理运营,总部都可以全部囊括。


他非常看好未来的前景,果不其然,餐饮老炮的毒辣眼光让他押对了宝,开业当日即突破1万+销售额,这也是老张所没有想到的。



2018年12月20日,老张的小杨阿森开业了。


而在开业前夕,老张有点紧张,更多的是期待,有总部前期紧锣密鼓的铺设和培训下,老张并不太担心。


结果开业后第一天,营业额达到了1万+,开业首月营业额即突破25万


这的确是老张的意外之喜,但在总部精密的规划下,却一切都在情理之中...


老张讲到目前每月的营业额稳定在20万左右,而对于这位餐饮老炮来说餐饮的口碑则是生存下去乃至火爆经营的关键所在。


现在门店70%都是回头客,讲到秘诀他说了三个关键字:“实惠、口味、舒心”,现在老张的门店在城北区知名度很高,许多食客自然而然的慕名而来。


谈到回本期,老张很自豪地说自己只用了6个月,这个速度可是让周围的餐饮店望尘莫及啊。


老张还分享了一个尴尬的事,偶尔食客往往会因为没有座位而发生争执,这也会让他感到困扰...






老张谈到的“整店输出”,也就是“保姆式”帮扶的核心体现。


整店输出顾名思义,小杨阿森酱骨头米饭会向您提供一家正常运营且盈利的完整店铺。


我们会从前期的驻店选址一直到店面的技术与运营、广告推广都会帮扶加盟商完成,主要包括:免费培训、免费店面设计、免费开业策划、开业老师免费带店;开业后期持续经营免费上新品及培训、持续经营方案策划与执行;连锁店面经营分析实时问题解决、员工技术的终生培训与技术更新等技术支持


正所谓“成功可以复制”,小杨阿森通过整店输出的形式,实行全部统一的开店经营模式。


如此一来,能够将成功的店面复制给不同的加盟商,让其获得统一的风格、统一的产品、统一的服务、统一的价格,充分保证了单店的市场竞争力以及持续盈利能力,帮助0经验的创业者0风险开店




文章来源于:www.chanxm.com   餐饮行业目前发展一片热潮,疫情之后的回光返照让很多创业者看到了餐饮行业的曙光,馋小喵三汁焖锅加盟正在进行中,欢迎来公司考察了解!

您感兴趣的文章
上一条:为什么说干餐饮,就一定不能懒!
下一条:餐饮行业如何针对性的做好线下营销