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馋小喵 · 行业动态

饭店的市场定位要以市场定位理论为指导
发布时间:2021-8-4 11:12:57      点击次数:538
中低档酒店需要一个正确的市场定位作为发展的导向,因为这类酒店的市场覆盖面广,而这类酒店由于价格和档次的原因,很难被高档酒店认可。所以,创业者可以先找到自己的定位,突出和强调自己的个性。此时需要通过明确市场定位,突出其经营特色,树立鲜明的大众化形象,增强对客户的吸引力和竞争实力,通过市场定位降低中低档次酒店的风险。

二、酒店市场定位应以市场定位理论为指导

很多人在经营过程中往往没有考虑市场定位理论,也没有市场定位理论的指导,所以很多创业者通常具有一定的盲目性。不仅目标市场不明确,业务方向也不明确;定位目标市场时,没有主次之分,也没有相应的服务理念。这种情况不仅会不同程度地影响酒店的业绩,而且没有考虑到当地的客源市场,有些顾客会无形中流失。因此,减少决策过程中的错误倾向也至关重要。

第三,酒店的营销策略应该选择合适层次的客户

这不仅是一种定位方法,更是一种营销策略。要根据目标市场不同层次客户的不同需求,有条件地进行选择,了解不同层次客户的关键利益,针对他们的利益。尤其是对于中低档酒店来说,这个过程更为重要,在定位时要树立鲜明的市场形象,这样才能赢得客人的好感和信任。做决定的时候,要站在客人的立场上思考,操心客人的心事,享受客人的愉悦。比如我们可以提供城市交通图,方便客人。

第四,酒店营销策略要重视宣传媒体

酒店的市场形象一旦确定,就要通过宣传媒体向目标客源市场进行传播和宣传。宣传要讲究简洁具体,强调客户能够获得的特点和利益。其实宣传媒体的选择更重要,要注意酒店产品的设计。我们可以根据目标市场和自身形象设计或更新酒店产品,始终以“质优价廉”取胜。

当然,除了这些方法之外,还有很多商业规则是创业者需要多学习的。如今酒店越来越多,每家酒店都有自己的特色,在运营上给出了不同的思路。但无论自身的商业模式和经营理念如何,企业家都需要适应市场需求,做出针对性的应对调整,这是决策和经营过程中比较重要的环节之一。


文章来源于:www.chanxm.com

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