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Industry dynamics

馋小喵 · 行业动态

  • 为什么这家店过了7年，却依旧在排队？更新时间：2020.07.31

    对一个餐饮品牌而言，味道是最基础要求。如果把创立一个品牌比喻成建设一栋高楼，那么产品的存在相当于是建材，其质量最终决定了这栋高楼能否屹立不倒。但要是餐饮人单纯地以为只要味道好就能搞事情，那就太天真了。消费者们正身处一个信息爆…

  • 制造传播热点成为餐饮营销的新赛道更新时间：2020.07.31

    传统上，在单店盈利模式创新过程中，很容易分析和关注竞争对手，因此我们一直希望发现竞争对手的弱点，增强或建立我们的核心能力，从而导致模仿和模仿，从而增加 竞争。 从而陷入竞争陷阱。 在当今时代，更高级的竞争是退出竞争并创建自己的…

  • 餐饮行业如何针对性的做好线下营销更新时间：2020.07.31

    现在，“营销”已不仅仅是一件简单的事情，而是整个系统，数据是该系统的基础。 如果继续将营销视为一回事，而忽略其三维和系统性，那么在餐饮业进入红海时代的背景下，许多餐馆老板可能会蒙受巨大损失。 一家餐饮策划公司已经成功建立了200…

  • 加盟专访|月度稳入20万+：从公司职员到餐饮老炮的完美转型更新时间：2020.07.23

    忆2018年，老张说那是梦开始的地方...当时老张从上一家公司离职，之后又结束了做了几年的餐饮，他回忆到：那时我从事着朝九晚五的工作，是一个“十足”的上班族，每天日复一日的工作，机械性的劳动，工资水平只是足够日常生活。但是他心中拥…

  • 为什么说干餐饮，就一定不能懒！更新时间：2020.07.16

    1、新手开店最忌讳什么？ 首先是创业者的心态问题，自己从别人那里学会了技术，那开店就是万事大吉了，如果是这样的想法，很明显，创业的成功率会大大降低。要选择品牌方有成套系统的餐饮模式，选择成熟的品牌往往事半功倍，也是80%新手刚刚…
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